主料:
金针菇，
1把，
番茄，
2个，
鸡蛋，
1个，
香葱，
1棵，
食用油，
1大勺
辅料:
盐适量，
鸡精，
少许番茄金针菇蛋花汤的做法步骤
1.番茄洗净切小块，香葱洗净切碎。
2.金针菇去掉根须，洗净备用。
3.鸡蛋打散备用。
4.锅中加入油，大火烧热，下入番茄中火翻炒至软烂，或直接用锅铲压烂也行。
5.倒入清水大火烧开。
6.下金针菇。
7.煮开时，转圈细流淋入蛋液。
8.撒葱花即可关火，调入盐和鸡精。
9.上桌享用。
10.简单营养又美味。
11.成品图。
12.成品图。
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汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 其他菜系 午餐 金针菇
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